Miel
Miel Mosquera
Presentaciones disponibles: 110 gr · 380 gr · 700 gr
Desde $16.000
Apicultura artesanal · Mosquera, Cundinamarca
Miel, propóleo, polen y jalea real 100% naturales, cosechados y envasados por La Abejería en Mosquera, Cundinamarca. Servimos a Bogotá y la Sabana de Bogotá: pide por WhatsApp y te damos el precio de feria.
Nuestra esencia
Productos 100% naturales de la colmena, cosechados con prácticas responsables en Mosquera, Cundinamarca, en el corazón de la Sabana de Bogotá.
Cuidamos las colmenas y su entorno en Mosquera con prácticas apícolas responsables, sin atajos.
Cuatro líneas de producto trazables, de la colmena al frasco, sin mezclas ni aditivos.
Visitas apícolas guiadas en nuestro apiario de Mosquera para conocer de cerca el trabajo de las abejas y aprovechar cada producto.
Experiencias
Acompaña nuestras visitas apícolas, catas y talleres en comunidad.
Las colmenas repartidas por el terreno, con sombra y agua cerca. Dónde se ponen decide a qué flores llegan las abejas, y eso decide a qué sabe la miel.
Diez cuadros en una caja, y abejas en todos. El humo las tranquiliza y deja trabajar sin apuro.
Se saca uno a uno para ver cómo va la reina, cuánta miel hay y si aparece varroa. De ahí sale lo que se anota en cada visita.
La piquera en plena faena. Por ahí entran y salen miles de abejas al día, y mirarla un rato dice más del estado de una colmena que abrirla.
Cada bolita la trajo una abeja en las patas. Los colores son las flores por las que pasó: cada tono, una planta distinta.
Un enjambre que se posó en un árbol. Se recoge entero y se le da una colmena nueva: ni una abeja se pierde.
Monte abierto, árboles sueltos y las colmenas repartidas al fondo. Lo que crece alrededor de un apiario es, literalmente, lo que acaba en el frasco.
Al terminar un cuadro, las abejas lo tapan con una capa fina de cera. Esa tapa es la señal de que se puede cosechar: sin ella, la miel todavía tiene agua de más y no se saca.
Las mismas obreras que llenan el cuadro. Viven unas seis semanas en temporada, y buena parte se les va yendo y viniendo de la flor a la colmena.
Cuando una colmena se llena, la mitad sale con su reina y se cuelga en lo primero que encuentra. Ahí se queda unas horas, y son las horas que hay para recogerlo.
En cuanto encuentran a su reina se juntan alrededor y dejan de volar. Con eso ya se les puede dar una colmena, y en vez de perderse el enjambre se convierte en una nueva.
Las abejas no eligen: recogen lo que está florecido alrededor. Por eso la miel de un mes no sabe igual que la del siguiente, aunque salga del mismo apiario.
Un núcleo: caja pequeña, pocos cuadros y su reina. Crece ahí hasta que se le queda chica y pasa a colmena. Los dibujos son de las visitas.
Levantada del suelo para que no le suba la humedad, con la entrada al frente y su tabla para aterrizar. Así pasa el año: se abre solo cuando toca revisarla.
La lámina lleva el dibujo marcado, y ellas levantan cada celda con la cera que fabrican. Esta acaba de empezar; en unos días estará llena de miel o de cría.
El humo no las duerme ni les hace daño: les tapa el olor con el que se avisan entre ellas. Con eso basta para trabajar tranquilo y cerrar sin apuro.
La trampa se pone a la entrada unos días y recoge parte de lo que traen en las patas. Solo una parte, y luego se quita: el resto entra, porque es el alimento de las crías.
Revisar un apiario entero no es cosa de uno. Se abre, se mira cuadro por cuadro y se anota colmena por colmena: cómo va la reina, cuánta miel hay y si aparece varroa.
Cada visita apícola, cata y taller queda documentado. Míralo en tiempo real en nuestras historias destacadas.
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Miel
Miel Mosquera
Presentaciones disponibles: 110 gr · 380 gr · 700 gr
Desde $16.000
Miel
Miel Multifloral
Presentaciones disponibles: 110 gr · 380 gr · 700 gr
Desde $15.000
Propóleo
Propóleo
Presentaciones disponibles: 110 gr · 380 gr · 700 gr · Tintura de Propóleo
Desde $16.000
Insumos
Insumos y equipo apícola
Presentaciones disponibles: Molde de Cera · Cuadro de Media Alza
Desde $2.000
Guía
Qué es cada producto de nuestro apiario en Mosquera, en una línea. Entra en cualquiera para ver de dónde viene, cómo lo cosechamos, cómo se usa y todos sus precios.
Miel
Miel de origen Mosquera, cosechada en nuestros apiarios de Mosquera, Cundinamarca, extraída en frío y envasada sin mezclas ni aditivos.
Conocer Miel MosqueraMiel
Miel proveniente de varias fuentes florales de la Sabana de Bogotá, con un perfil de sabor más complejo y variable entre cosechas.
Conocer Miel MultifloralMiel
Un tipo de miel distinto: no viene del néctar de flores, sino de secreciones dulces de árboles y plantas (como la acacia), recolectadas y transformadas por las abejas.
Conocer MielatoMiel
Presentación a granel de nuestra miel de colmena, pensada para quienes consumen o revenden mayores cantidades.
Conocer Miel a granel (Cuñete)Propóleo
Resina que las abejas recolectan de brotes y cortezas de árboles y usan para sellar y proteger la colmena; nosotros la cosechamos y presentamos en bruto o en tintura.
Conocer PropóleoPolen
Bolitas de polen recolectadas por las abejas en las patas al visitar las flores, capturadas con trampas especiales a la entrada de la colmena.
Conocer PolenJalea Real
Secreción que las abejas obreras producen para alimentar a la abeja reina durante toda su vida; el producto de colmena más delicado y de menor rendimiento por lote.
Conocer Jalea RealCera
Cera natural segregada por las abejas obreras para construir los panales, cosechada como subproducto de nuestro manejo apícola.
Conocer Cera de AbejasInsumos
Herramientas y materiales básicos para el manejo de colmenas, pensados tanto para apicultores en formación como para quienes ya tienen su propio apiario.
Ver insumos y equipo apícolaExperiencias
Experiencia guiada para conocer de cerca el trabajo con las abejas en nuestro apiario de Mosquera, pensada para curiosos, familias y grupos interesados en aprender.
Visitar nuestro apiarioLa información de esta guía es descriptiva y de uso tradicional. Los productos de la colmena son alimentos naturales: no atribuimos a ninguno propiedades para prevenir, tratar ni curar enfermedades. Si tienes alguna alergia o condición de salud, consulta a un profesional antes de consumirlos.
Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan por WhatsApp. Si no encuentras tu respuesta, escríbenos y te contestamos.
Sí. Dentro de la Sabana de Bogotá entregamos entre 12 y 48 horas. Para Bogotá y cualquier destino fuera de la Sabana el envío se hace por empresa logística con pago contraentrega: pagas cuando recibes el pedido. Coordinamos todo por WhatsApp al +57 321 403 9624.
Sí, todo el año. Las visitas son los fines de semana, guiadas por alguien de La Abejería, en nuestro apiario de Mosquera, Cundinamarca. Incluyen equipo de protección apícola y una degustación de productos de la colmena al final del recorrido. Los cupos son limitados, así que la fecha y la hora se coordinan antes por WhatsApp.
No está dañada: la cristalización es un proceso natural en el que los azúcares de la miel forman cristales, y le ocurre a cualquier miel con el tiempo. Depende de la composición de cada cosecha y de la temperatura del lugar donde se guarda. Se revierte con calor suave, por ejemplo poniendo el frasco a baño María tibio, sin hervir.
La Miel Mosquera es nuestra miel de origen: las abejas pecorean la flora típica de la zona de Mosquera —pastizales, cultivos y flora nativa de altiplano— y da un color ámbar claro con aroma floral suave. La Miel Multifloral viene de varias floraciones de la Sabana, es de tono más oscuro y sabor más complejo, y cambia un poco de un lote a otro. El Mielato no viene de flores: se forma cuando las abejas recogen secreciones dulces de la savia de los árboles, y tiene un dulzor menos evidente con un sabor más profundo, casi a caramelo o madera.
De nuestras propias colmenas en Mosquera, Cundinamarca, en la Sabana de Bogotá, a unos 2.500 metros de altura. No compramos miel a terceros para reenvasarla. La extraemos en frío, sin calentarla por encima de la temperatura ambiente, y la envasamos sin mezclas ni aditivos.
Los pedidos se hacen por WhatsApp al +57 321 403 9624. En el catálogo de esta página puedes abrir cada producto, elegir la presentación y el botón te lleva a WhatsApp con el mensaje ya escrito. Para envíos fuera de la Sabana de Bogotá el pago es contraentrega a través de la empresa logística.
Sí. Tenemos precios diferenciados a partir de 6 y de 12 unidades del mismo producto, que puedes ver al abrir cada producto en el catálogo. También manejamos miel a granel en cuñete para quienes consumen o revenden mayores cantidades. Escríbenos por WhatsApp y te cotizamos según la cantidad.
El propóleo es la resina que las abejas recogen de brotes y cortezas de los árboles y con la que sellan y protegen la colmena; lo cosechamos con rejillas especiales y lo vendemos en trozos o macerado en alcohol como tintura. El polen son las bolitas que las abejas cargan en sus patas al visitar las flores: se capturan con trampas a la entrada de la colmena, que retiran solo una parte de lo que entra sin afectar a la colonia, y se secan a baja temperatura antes de envasar.